その名の通り「６」という数字にこだわったお店になっております。
店内はカウンターが6席のみ。目の前で仕上げるデセールは圧巻の一言です。
店舗が位置する黒壁スクエアはガラスの文化が根付いている観光地ということもあり、店内の随所にガラスのこだわりを見ることができます。
店舗外側のショーケースには黒壁スクエアのガラス作家さんが作ったガラス細工が並んでおり、美しい雰囲気を醸しています。
また、デザートを彩るお皿やコーヒーカップなどにもガラスのこだわりを感じることができます。
他のお店ではなかなか見ることができない珍しい器に出会うことができます。
お客様の目の前で仕上げる、季節のフルーツなどを使用した本格的なアシェットデセールを愉しむことができます。
来店には事前予約が必須となっており、以下のページから毎月1日に翌月のご予約が可能です。
https://select-type.com/rsv/?id=44lX0bv8gNc&c_id=198151
■ TABLE SIX Patisserie
滋賀県長浜市元浜町11-23
定休日 火、水、木曜日
13時の部、15時の部、17時の部
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